1.¿Qué usos tiene el aceite de coco extra virgen?
El aceite de coco extra virgen es ideal para aderezar ensaladas, freír, dorar y hornear.
2. ¿Cuál es el punto de humo del aceite de coco extra virgen?
El punto de humo es de 232ºC, lo que lo hace adecuado para cocinar a altas temperaturas.
3. ¿Cómo debo conservar el aceite de coco extra virgen?
No requiere refrigeración. Puede mantenerse en estado sólido a temperaturas menores a 20ºC (68ºF) o líquido a temperaturas mayores a 25ºC (77ºF) sin perder sus propiedades nutritivas.
4. ¿El aceite de coco extra virgen tiene olor y sabor?
Sí, este aceite tiene un olor y sabor característicos a coco.
5. ¿El aceite de coco extra virgen pierde sus propiedades si cambia de estado (sólido a líquido o viceversa)?
No, el cambio de estado no afecta las propiedades nutritivas del aceite.
